فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران
درباره ما
راهنما
ورود
English
صفحه اصلی
نشریه نوآوری در علوم و فناوری غذایی
تأثیر محتوای رطوبت بر خواص فیزیکی شلتوک و برنج رقم ژاپنیکا
نویسندگان
doi
چکیده
کلیدواژهها
برنج
,
ضریب اصطکاک
,
دانسیته
,
خصوصیات فیزیکی
,
زاویه ریپوز
,
شلتوک
دوره 5، شماره 4
تاریخ انتشار: 1393/12/01
صفحه 83 تا 89
مشاهده مقاله در وب سایت نشریه
فایلها
دانلود اصل مقاله
آمار
تعداد مشاهده مقاله:
1
تعداد دریافت فایل اصل مقاله:
0