فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران
درباره ما
راهنما
ورود
English
صفحه اصلی
نشریه نوآوری در علوم و فناوری غذایی
تاثیر فیبر هویج در زنده مانی لاکتوباسیلوس کازئی و کیفیت ماست میوه ای زردآلو با استفاده از روش سطح پاسخ
نویسندگان
doi
چکیده
کلیدواژهها
لاکتوباسیلوس کازیی
,
فیبر هویج و ماست میوهای
دوره 1، شماره 1
تاریخ انتشار: 1393/03/01
صفحه 113 تا 122
مشاهده مقاله در وب سایت نشریه
فایلها
دانلود اصل مقاله
آمار
تعداد مشاهده مقاله:
1
تعداد دریافت فایل اصل مقاله:
0