بررسی سینتیک افت رطوبت و مدلسازی ریاضی سیب زمینی با استفاده از آنالیز رگرسیون

نویسندگان
doi
چکیده

کلیدواژه‌ها
مدلسازی دینامیکی, خشک کردن, لایه ای نازک