تخمین تمایل به پرداخت برچسب محیط زیستی چرخه زندگی با استفاده از مدل اسپایک (مطالعه موردی محصولات کشاورزی تازه بستهبندی شده)
نویسندگان
1 گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران
2 گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
3 گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران
4 گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران.
doi
10.22067/agry.2024.86245.1187چکیده
در سالهای اخیر، علاقهمندی جوامع به دانستن بیشتر در مورد عوامل حفاظت و تخریب محیط زیست افزایش یافته است، برچسبهای محیط زیستی برای پاسخ به این نیاز جامعه تعریف شدهاند. برآورد ارزش اقتصادی برچسبهای محیط زیستی محصولات کشاورزی که اطلاعات محیط زیستی مربوط به محصولات و فرآیند تولید آنها را به مصرفکنندگان ارائه میدهند، نشان میدهد که مصرفکنندگان چه سهمی از هزینههای لازم برای جمعآوری چنین اطلاعات و دادههایی را خواهند پرداخت. در این پژوهش، به ارزشگذاری برچسبهای محیط زیستی چرخه زندگی موجود روی محصولات کشاورزی تازه بستهبندی شده پرداخته شده است. لازم به ذکر است که برچسب محیط زیستی ارائه شده، با استفاده از اطلاعات جمعآوری شده از یک پرسشنامه باز طراحی شده است. جهت جمعآوری اطلاعات تمایلبهپرداخت، از روش ارزشگذاری مشروط و پرسشنامههای دوگانه یکبعدی استفاده شده و مبالغ پیشنهادی مورد استفاده در پرسشنامه با استفاده از روش بویلوبیشاپ بهدست آمد. برای تخمین تمایل به پرداخت و بررسی عوامل مؤثر بر آن نیز مدل اسپایک که پاسخهای صفر در پرسشنامه ارزشگذاری مشروط را نیز در برآورد نهایی وارد میکند، بهکار برده شده است. نتایج پژوهش نشان داد که متغیرهای وضعیت تأهل، درآمد ماهیانه خانواده، بازار محل خرید، اهمیت شکل ظاهری محصول، نگرش فرد به آسیبهای محیط زیستی کشاورزی سنتی، شناخت برچسبهای محیط زیستی از قبل و مقدار پیشنهادی، تأثیر معنادار و مثبت و متغیرهای سن و اهمیت شکل بستهبندی محصول تأثیر معنادار و منفی بر میزان تمایل به پرداخت داشته و جمعیت مورد مطالعه حاضرند برای محصولات کشاورزی تازه بستهبندیشده دارای برچسب محیط زیستی نسبت به قیمت نمونه بدون برچسب حدود 71 درصد بیشتر پرداخت کنند.
