فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

پژوهش حاضر با هدف بررسی اثر تیمار آبیاری بارانی بر برخی صفات عملکردی برگ توت، عملکرد ابریشم و درآمد ناشی از فروش پیله در مقایسه با تیمارهای کشت دیم و آبیاری سطحی از خرداد تا شهریور سال‌های 1401 و 1402 در مرکز تحقیقات ابریشم کشور واقع در منطقه پسیخان شهرستان رشت انجام شد. پس از اعمال تیمارهای آبیاری، از هر تیمار سه درخت توت به‌طور تصادفی انتخاب و سپس ساقه‌ها به منظور تعیین صفات مورد مطالعه کف‌بر شدند و در دو مرحله شامل ابتدای فصل آبیاری (خرداد ماه) و انتهای فصل آبیاری (شهریور ماه) مقایسه شدند. نتایج تجزیه واریانس داده‌ها در دو مرحله نمونه‌برداری نشان داد که تفاوت بین تیمارها در سطح 5% معنی‌دار بوده است. مقایسه میانگینها در اول و آخر دوره نشان داد بیشترین کلروفیل a (753/0 و 654/0 میلی‌گرم بر گرم)، کلروفیل b (299/0 و 211/0 میلی‌گرم بر گرم)، پروتئین (501/6 و 251/6 میلی‌گرم در گرم) و قند کل برگ (358/0 و 419/0 میلی‌گرم در گرم) در آبیاری بارانی به‌دست آمد. بلندترین طول ساقه (68/198 و 86/74 سانتی‌متر) در تیمار آبیاری سطحی به‌دست آمد. بالاترین مقدار فنل (322/0 و 258/0 میلی‌گرم در گرم) و فلاونوئید برگ (294/0 و 213/0 میلی‌گرم در گرم) در تیمار کشت دیم (شاهد) به‌دست آمد. در مرحله بعد برگ‌های حاصل از تیمارهای مورد آزمایش به کرم‌های ابریشم داده شد که پس از تغذیه لاروها از برگ‌ها و پیله‌زنی کرم‌ها، بالاترین تعداد پیله خوب (16/117 عدد) و وزن یک لیتر پیله خوب (74/175 گرم) در آبیاری بارانی به‌دست آمد. از لحاظ درآمد، بیشترین مقدار فروش پیله تر در تیمار آبیاری بارانی با مقدار 75/935089 هزار ریال در هکتار بود. نتایج نشان داد اعمال آبیاری بارانی در توتستان بر کیفیت برگ توت تولیدی و در نتیجه پیله تر تولید شده و درآمد بالاترین اثر مثبت را داشت.