بررسی تأثیر قابلیتها و اقدامات مدیریت کیفیت زنجیره تأمین بر عملکرد نوآوری و عملیاتی (مورد مطالعهی شرکتهای صنایع غذایی مشهد)
نویسندگان
1 کارشناسی ارشد، مدیریت بازرگانی گرایش بازاریابی، موسسه آموزش عالی عطار، مشهد، ایران
2 استادیار گروه مدیریت، موسسه آموزش عالی عطار، مشهد، ایران
doi
چکیده
به اعتقاد بسیاری از محققان و صاحبنظران، امروزه رقابت از سطح شرکت به رقابت میان زنجیره تأمین آنها سوق دادهشده و یک زنجیره تأمین کارا و چالاک بهعنوان مزیتی رقابتی و بسیار مهم و تعیینکننده در عرصه رقابت محسوب میشود. دراینراستا، بسیاری از محققان معتقدند با کشیده شدن رقابت از سطح شرکتها به سطح زنجیره تأمین آنها، کیفیت و مدیریت کیفیت نیز باید از سطح شرکتها به سطح زنجیره تأمین آنها گسترش داده شود؛ بهطوریکه مدیریت کیفیت زنجیره تأمین میتواند به یک شرکت در هماهنگ نمودن اجرای همه فعالیتها بهطور یکنواخت کمک کند تا درنهایت باعث بهبود عملکرد خود در زنجیره تأمین شود. پژوهش حاضر با هدف بررسی تأثیر قابلیتها و اقدامات مدیریت کیفیت زنجیره تأمین بر عملکرد نوآوری و عملیاتی در شرکتهای صنایع غذایی مشهد انجام شده است. برای این کار پس از مرور ادبیات و شناسایی شاخصها، پرسشنامهای استاندارد بین سیصد و چهل مدیر فعال در شرکتهای صنایع غذایی مشهد توزیع و طبق جدول مورگان 181 نمونه از بین پرسشنامههای تکمیلشده انتخاب گردید. روش پژوهش ازنظر هدف کاربردی و ازنظر نحوهی گردآوری اطلاعات، توصیفی- پیمایشی است و برای آزمون فرضیات و پاسخگویی به سؤالات، از مدلسازی معادلات ساختاری استفاده شده و درنهایت با تأیید فرضیات پژوهش مشخص گردید که قابلیتها و اقدامات مدیریت کیفیت زنجیره تأمین بر عملکرد نوآوری و عملیاتی تأثیرگذار است.
