تاثیر بسترهای کاشت بر خصوصیات موفولوژیکی، فیزیولوژیکی و عملکردی گیاه کاهو در شرایط کم‌آبیاری و کنترل شده

نویسندگان

1 گروه آموزشی خاک، آب و منابع طبیعی، مرکز تحقیقات و اموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی،

2 دانشیار گروه آگروتکنولوژی دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد

doi
چکیده

با توجه به تاثیر بستر کاشت بر فراهم آوردن شرایط رشد بهتر ریشه و اندام هوایی، و نیز استفاده از راهکار کم آبیاری، ضمن حفظ کمیت و کیفیت قابل قبول تولید به استفاده بهینه از منابع آب کمک می کند. به منطور بررسی تاثیر بستر کاشت و کم آبیاری بر برخی خصوصیات مورفولوژیکی، فیزیولوژیکی و عملکرد گیاه کاهو، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در گلخانه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد در سال 1403 انجام شد. فاکتور اول بسترکاشت در سه سطح (شاهد، خاک برگ و پیت‌موس) و فاکتور دوم سه تیمار کم آبیاری (آبیاری در 75%FC، آبیاری در 55%FC و آبیاری در 35%FC) بود. نتایج نشان داد بیشترین مقدار عملکرد در تیمار پیت‌موس و 75%FC و با مقدار 281 گرم در هر گیاه حاصل شد. در بستر کاشت پیت‌موس کاهش مقدار آب در دسترس به 55%FC و 35%FC مقدار عملکرد و ارتفاع گیاه نسبت به دو نوع بستر کاشت شاهد و خاک برگ اعداد بیشتری داشت. کمترین مقدار عملکرد (125 گرم در هر گیاه) از تیمار بستر کاشت شاهد و تیمار کم آبیاری 35%FC به دست آمد. در بستر کاشت پیت‌موس در سطح تنش 35%FC مقدار فتوسنتز بیشتر از 5/11 µmolCO2 m-2 s -1 بود در صورتی که در دو بستر کاشت دیگر مقدار فتوسنتز کمتر از µmolCO2 m-2 s -1 10 بود. . بیشترین مقدار هدایت روزنه‌ای به ترتیب در بستر کاشت پیت‌موس و سطح کم آبیاری 75%FC و کمترین مقدار ان در بستر کاشت شاهد و سطح آبیاری 35%FC حاصل شد. بیشترین مقدار رطوبت نسبی برگ از تیمار پیت‌موس و تیمار کم آبیاری 75%FC و با مقدار 7/87 درصد حاصل شد. به نظر می‌رسد استفاده از بستر کاشت آلی پیت‌موس در تیمارهای کم‌آبیاری متوسط می‌تواند عملکرد قابل قبول را داشته باشد.