تعیین میزان آب کاربردی و بهرهوری آب در باغات سیب استان فارس
نویسندگان
1 دانشیار پژوهش، بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان‏شرقی، سازمان تحقیقات،
2 دانشیارپژوهشی بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، سازمان تحقیقات، آموزش
3 استاد پژوهش، بخش تحقیقات آبیاری و زهکشی، موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران
doi
چکیده
ارتقاء و بهبود بهرهوری آب به عنوان یکی از راهکارهای اثربخش و کاربردی برای تولید محصولات باغی در شرایط تنش آبی در کشور و به ویژه در استان فارس به عنوان یکی از قطبهای تولید محصولات باغی به شمار میرود. بنابراین، تعیین میزان آب کاربردی و بهرهوری آب در باغات سیب استان فارس هدف اصلی این پژوهش بود. تعداد 24 باغ سیب در سه شهرستان آباده، اقلید و سپیدان با بیشترین سطح زیرکشت و تولید محصول سیب به عنوان شهرستانهای پایلوت اجرای پروژه انتخاب شدند. در باغات آزمایشی، اندازهگیری حجم آب آبیاری (با استفاده از فلوم WSC و یا کنتور حجمی) عملکرد سیب و خصوصیات خاکشناختی، هواشناختی و پارامترهای آبیاری در سال زراعی 97-98 صورت گرفت. نتایج نشان داد میانگین محصول تولیدی در استان 2/30 تن در هکتار بود. متوسط حجم آب کاربردی در باغات 17956 و تغییرات آن از 12519 تا 23040 مترمکعب در هکتار بود. میزان بهرهوری آب از 07/0 تا 28/6 کیلوگرم بر مترمکعب متغیر بود. متوسط این شاخص 67/1 کیلوگرم بر مترمکعب به دست آمد. تغییر سامانههای آبیاری از سطحی به قطرهای اگرچه باعث کاهش حجم آب آبیاری و افزایش میزان محصول و افزایش بهرهوری آب گردیده، لیکن این تغییرات قابل توجه نبوده است.