فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

مقاله حاضر با هدف ارائه الگوی پایداری زنجیره تامین با استفاده از فناوری بلاک‌چین مبتنی بر استراتژی نوآورانه در صنایع غذایی انجام شد. این مطالعه از نظر هدف کاربردی، از نظر بازه زمانی گردآوری داده‌ها مقطعی و پژوهشی آمیخته می‌باشد. مشارکت‌کنندگان بخش کیفی شامل خبرگان نظری و تجربی است که 21 نفر به شیوه هدفمند و تا دستیابی به اشباع نظری انتخاب شدند. در بخش کمی نیز از دیدگاه 135 نفر از مدیران و کارشناسان شرکت‌های فعال در صنایع غذایی کشور استفاده شد. ابزار گردآوری داده‌ها، مصاحبه نیمه‌ساختاریافته و پرسشنامه می‌باشد. روایی بخش کیفی مطابق با دیدگاه لینکلن و گوبا ارزیابی و تایید شد. پایایی بخش کیفی، براساس فرمول هولستی 652/0 برآورد شد. برای سنجش روایی پرسشنامه از روایی همگرا و روایی واگرا، میزان پایایی ترکیبی و آلفای کرونباخ استفاده شد. تجزیه و تحلیل داده‌ها در بخش کیفی با روش داده بنیاد و نرم‌افزار MAXQDA و در بخش کمی با روش حداقل مربعات جزئی و نرم‌افزار SMART PLS انجام شد. براساس الگوی پارادایمی پژوهش مشخص گردید بسترهای فنی بلاک‌چین و بسترهای مدیریتی بلاک‌چین زمینه لازم را فراهم می‌آورد و موانع بلاک‌چین در زنجیره تامین نقش مداخله‌گر را ایفا می‌کند. استراتژی نوآورانه به پایداری زیست‌محیطی، اقتصادی و اجتماعی منجر می‌شود.