مطالعه هیستومورفولوژی و بررسی تغییرات بیوشیمایی کلیه ماهی کفال خاکستری (Mugil cephalus) مواجه شده با نانوذرات اکسیدآهن و اسپیرولینا پلاتنسیس
نویسندگان
1 دانشجوی دکتری تخصصی بافتشناسی مقایسهای، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
2 استاد گروه علوم پایه، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
3 استاد گروه بهداشت و بیماریهای آبزیان، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
doi
10.22055/ivj.2022.328211.2442چکیده
استفاده روزافزون از نانوذراتی مانند اکسیدآهن و کاربردهای فراوان آن منجر به تخلیه و ورود آنها به محیط های آبی شده و ممکن است با تداخل در فرآیندهای فیزیولوژیک برای ارگانیسم های آبزی خطر ایجاد کند. از طرف دیگر اسپیرولینا با دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی و درمانی فراوان، به عنوان یک مکمل غذایی در آبزی پروری کاربرد دارد. هدف از این مطالعه بررسی اثرات مصرف خوراکی نانوذرات اکسیدآهن و اثرات درمانی جلبک اسپیرولیناپلاتنسیس بر هیستومورفولوژی کلیه و سطوح سرمی اوره، کراتینین، اسیداوریک در ماهی کفال خاکستری (Mugil cephalus) بود. تعداد 72 قطعه ماهی کفال خاکستری با میانگین وزن (14/1± 79/22 گرم) و طول (194/0 ± 322/12 سانتیمتر) پس از دو هفته سازگاری، به طور تصادفی در 11 آکواریوم 40 لیتری تقسیم شدند. تیمارها شامل گروههای 3 روزه (کوتاه مدت) و 60 روزه (بلند مدت) دریافت کننده 15میلیگرم بر کیلوگرم نانوذرات اکسیدآهن، 300میلیگرم بر کیلوگرم جلبک اسپیرولیناپلاتنسیس و ترکیب هر دو باهم بود. مطالعات هیستولوژیک و هیستوموفومتریک کلیه شامل اندازه قطر دهانه داخلی لوله های دور و نزدیک، ارتفاع سلولهای جداره لوله های دور و نزدیک، قطر جسمک کلیوی، قطر کلافه مویرگی و اندازه فضای ادراری (کپسول بومن) انجام شد. سپس سطح سرمی اوره، اسیداوریک و کراتینین مورد سنجش قرار گرفت. نتایج حاصله با استفاده از نرمافزار SPSS نسخه 26 و آزمون یک طرفه ANOVA و آزمون تکمیلی Tukey تجزیه و تحلیل شدند. نتایج نشان داد که مصرف نانوذرات اکسیدآهن به مدت 60 روز منجر به تغییرات معنیداری در تمام فاکتورهای مورد بررسی به جز جسمک کلیوی در مقایسه با گروه کنترل شد. در مقابل جلبک اسپیرولیناپلاتنسیس باعث کاهش معنیدار در قطر دهانه داخلی لوله های پیچیده دور و نزدیک و افزایش ارتفاع سلولهای جداره لوله های پیچیده دور و نزدیک شد که این افزایش در لوله های دیستال معنیدار بود. در مورد فضای ادراری نیز اسپیرولینا پلاتنسیس باعث کاهش اندازه فضای ادرای شد که این کاهش معنیدار نبود. نتایج نشان داد که عملکرد اسپیرولینا دقیقا در جهت عکس اثرات القا شده توسط نانوذرات اکسیدآهن بود و به عبارتی میتواند صدمات و ضایعات ایجاد شده توسط نانوذرات را خنثی کند. در مورد اوره نیز مشاهده میشود که نانوذرات اکسید آهن باعث کاهش جزیی در سطح سرمی اوره میشود اما جلبک میزان اوره سرم را افزایش میدهد که در هیچ کدام این تغییرات معنی دار نبود. جلبک از افزایش زیاد سطح سرمی کراتینین و کاهش زیاد اسید اوریک ناشی از نانوذرات جلوگیری کرده و به نحوی دارای عملکرد جبرانی بود.