اثرات تزریق داخل تخم مرغی نانوکورکومین بر توسعه روده و شاخصهای سرمی جنین جوجه
نویسندگان
1 استادیار گروه علوم پایه، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تخصصی فناوریهای نوین آمل، آمل، ایران
2 دانشیار گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تخصصی فناوریهای نوین آمل، آمل، ایران
doi
10.22055/ivj.2023.377882.2534چکیده
هدف مطالعه حاضر بررسی اثرات تزریق داخل تخم مرغی نانوکورکومین بر هیستومورفولوژی روده و برخی از اجزای سرمی در جوجههای تفریخ شده بود. به تخم مرغها 1، 10، 100، 1000 و 10000 ppm نانوکورکومین تزریق شد و دو گروه دیگر به عنوان شاهد و شاهد تزریقی (سالین) استفاده شدند. در پایان آزمایش، نمونههای خون و بافت برای بررسی بیوشیمیایی و بافتشناسی جمعآوری شد. برای آزمون بافتشناسی، از روده کوچک نمونهبرداری شد و از روشهای بافتشناسی معمول شامل تثبیت، آبگیری، شفافسازی و قالبگیری با پارافین استفاده شد. مقاطع با هماتوکسیلین-ائوزین برای ارزیابی میکروسکوپ نوری رنگآمیزی شدند. پارامترهای بیوشیمیایی خون توسط دستگاه آنالایزر اتوماتیک مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که تزریق داخل تخم مرغی سالین باعث کاهش معنیدار آلبومین، گلوبولین، پروتئین تام و AST (آسپارتات آمینوترانسفراز) نسبت به گروه کنترل شد، به طوری که تزریق نانوکورکومین کاهش این موارد را اصلاح کرد. اسید اوریک با تزریق 1، 10 و 100 ppm نانوکورکومین، نسبت به سایر گروهها افزایش یافت. با افزایش دوز نانوکورکومین سطح گلوکز خون اندکی کاهش یافت و در گروه 1000 ppm نانوکورکومین، سطوح به طور معنیداری کمتر از گروه شاهد بود. تزریق داخل تخم مرغی 1000 ppm نانوکورکومین به طور قابل توجهی ارتفاع پرز و نسبت ارتفاع پرز به عمق کریپت را در مقایسه با گروههای سالین و 1 ppm نانوکورکومین افزایش داد. اگر چه هدف اولیه این مطالعه بررسی اثرات تجویز داخل تخم مرغی نانوکورکومین بود، اما نشان داده شد که استفاده از سالین در تزریق داخل تخم مرغی نامناسب است. در نتیجه، تزریق داخل تخم مرغی نانوکورکومین، فاکتورهای سرمی تغییر یافته با سالین را اصلاح کرد، قند خون را کاهش و سطح جذب روده را افزایش داد.