فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

    هدف از انجام مطالعه­ی حاضر، شناسایی گاوهای شیری هلشتاین در دو گروه ژن­های کدکننده­ی پروتئین­های A1 و A2 بتاکازئین شیر با استفاده از روش RFLP PCR- و ارتباط آن­ها با شاخص­های تولیدمثلی بود.  بدین منظور از 41 رأس گاو هلشتاین چندشکم‌زا (فاقد هرگونه بیماری­های بالینی پیرامون زایمان)، از یک گاوداری صنعتی شیری در اطراف شهرستان شیراز نمونه خون گرفته شد.  پس از استخراج DNA کل از خون کامل، تکثیر ناحیه دارای چندشکلی (با جایگزینی اسید آمینه پرولین با هیستیدین در جایگاه 67 اسید آمینه پرتئین بتاکازئین در A1)، از هضم آنزیمی BstDE I (Dde I) جهت تعیین ژنوتیپ ژن بتا کازئین استفاده گردید.  جهت اطمینان از روش کار و هضم آنزیمی از محصولات PCR تعیین ترادف شده به عنوان کنترل استفاده شد.  مقایسه­ی شاخص­های تولیدمثلی (فاصله­ی زایمان تا اولین تلقیح، روزهای باز و تعداد تلقیح به ازای آبستنی) بین گاوهای با ژنوتیپ‌های مختلف با استفاده از آزمون کروسکال والیس انجام شد.  نتایج مطالعه­ی حاضر نشان داد که تعداد 13 (7/31 درصد)، 21 (2/51 درصد) و هفت (1/17 درصد) رأس از گاوها به ترتیب دارای ژنوتیپ A1A1، A1A2 و A2A2 بودند.  مقایسه میانگین فاصله­ی زایمان تا اولین تلقیح، روزهای باز و تعداد تلقیح به ازای آبستنی بیان­گر عدم تفاوت معنی­دار بین گاوهای مورد مطالعه دارای ژنوتیپ­های مختلف بتاکازئین بود.  بر اساس نتایج، چنین به نظر می­رسد که شناسایی و تکثیر گاوهای دارای ژن بتاکازئین A2 (A1A2 یا A2A2) بدون نگرانی از تأثیر منفی آن بر باروری گاوهای شیری، می‌تواند مدنظر قرار گیرد.  با این وجود جهت بررسی ارتباط این ژنوتیپ و میزان تولید شیر در گله­های گاو شیری نیاز به مطالعات گسترده‌تری در این زمینه وجود دارد.