بررسی ادراک مصرف کنندگان از بسته بندی پایدار و تأثیر آن بر پایداری اجتماعی

نویسندگان

1 کارشناس ارشد گرافیک، عضو هیئت علمی آموزشکده فنی دختران الزهرا شهرکرد

2 کارشناسی ارشد گرافیک، دانشکده هنر و معماری، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

3 کارشناس ارشد پژوهش هنر، مدرس گروه گرافیک آموزشکده فنی دختران شهرکرد، ایران

doi
چکیده

بهبود عملکرد تجاری محصولات تولیدی تنها با پیوستن به اصول پایداری در ارائه محصول نهایی امکان­پذیر خواهد بود که این جنبه از طریق بسته­بندی تجسّم می­یابد. توسعه و ملاحظات اجتماعی از مهم­ترین جنبه ­های بسته ­بندی پایدار است که اغلب نادیده گرفته می­ شوند و این امر، موجب ضعف در بسته ­بندی محصولات عرضه شده در بازار مصرف می ­شود. دستیابی به این هدف، ارتباط مستقیمی با میزان آگاهی و دانش زیس ت­محیطی مصرف­کنندگان دارد. از این­رو، شناخت و بینش مصرف­کنندگان به عنوان داور نهایی در پایداری در اولویت و اهمیت قرار می­ گیرد؛ اما با وجود اینکه در میان سازمان­ ها و شرکت­ ها، پایداری یک مفهوم شناخته شده­است، بسیاری از شرکت ­ها تنها اقدامات و ابتکارات نسبتاً کمی در مورد بینش مصرف­کنندگان از پایداری بسته­ بندی و حفظ آن به عنوان یک هدف اصلی انجام داده­ اند. از این­رو، پژوهش حاضر با توجّه به اهمیت موضوع به منظور شناسایی میزان آشنایی و توجّه مصرف­کنندگان به بسته ­بندی پایدار به بررسی ادبیات موجود درباره ادراک مصرف­کنندگان در مورد بسته­ بندی پایدار و ادراکات آنها از تأثیر بسته ­بندی بر محیط­زیست نیز می ­پردازد. هدف از بررسی، شناسایی نقش درک مصرف­کنندگان از بسته ­بندی پایدار و تأثیر آن بر رفتار زیست­ محیطی افراد و عوامل بازدارنده در این زمینه است. پژوهش به روش پیمایشی و با توزیع پرسشنامه مشتمل بر شناسایی میزان آگاهی مصرف­کننده درباره بسته ­بندی پایدار محصولات در میان 250 نفر از مصرف­کنندگان شهر اصفهان انجام شده است.