بررسی قصد مصرف کنندگان به خرید محصولات سبز کشاورزی در کرمان: با درنظر‌گرفتن ملاحظات زیست‌محیطی

نویسندگان

1 بخش اقتصاد کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان

2 بخش اقتصاد کشاورزی

3 بخش اقتصاد کشاورزی

doi
10.22059/jne.2020.292229.1848
چکیده

محدودیت‌های منابع طبیعی و بروز آلودگی‌های زیست‌محیطی به‌عنوان تهدیدی برای بشر در دهه اخیر افزایش یافته است. محصولات سبز کشاورزی ارتباط تنگاتنگی با محیط‌زیست و مصرف‌کننده دارد. از همین رو، توجه به عواملی که در فرآیند تصمیم -به خرید محصولات سبز توسط مشتری تأثیر می‌گذارد، از اهمیت خاصی برخوردار است. در مطالعه حاضر تلاش می شود قصد مصرف‌کننده به خرید محصولات سبز کشاورزی بررسی شود. در این راستا از تئوری رفتار برنامه‌ریزی‌شده (TBA) به‌عنوان چارچوب نظری استفاده، و سعی شده با ترکیب سازه های اضافی (نگرانی زیست محیطی و دانش زیست محیطی) در آن تئوری بسط داده شود. در این راستا پرسش‌نامه‌ای تنظیم و نمونه‌ای به روش خوشه‌ای تصادفی به حجم 384 نفر از مصرف‌کنندگان شهر کرمان گرفته و داده‌های مورد نیاز جمع‌آوری و با کمک مدل سازی معادلات ساختاری (SEM) تحلیل شد. یافته‌ها نشانگر مناسب بودن TPB در پیش بینی قصد مصرف کنندگان برای خرید محصولات سبز کشاورزی است. نتایج همچنین قابلیت استفاده از ساخت سازهای اضافی در TPB را پشتیبانی می‌کند، زیرا ابزار پیش بینی مدل پیشنهادی را بهبود بخشیده و اثر نگرانی زیست‌محیطی و دانش زیست‌محیطی بر قصد خرید محصولات سبز مثبت بوده است. در پایان به کاربرد نتایج برای سیاست‌گذاران پرداخته شده است. یکی از کاربردهای قابل‌توجه کمک به دولت، بخش خصوصی، کارفرمایان و بازاریابان است تا استراتژی‌های مناسبی را برای محصولات سبز و خرید آن‌ها تدوین کنند.