فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

آدیپولین، آدیپوسایتوکاین ضدالتهابی مترشحه از بافت چربی است. با توجه به نقش گیاهان دارویی در کنترل چاقی، این مطالعه با هدف تعیین تأثیر 6 هفته تمرین هوازی و مصرف عصارۀ آبی دانۀ زیرۀ سیاه بر سطح سرمی آدیپولین و تغییرات پروفایل لیپیدی موش‌های صحرایی نر چاق انجام گرفت. در این مطالعۀَؤ تجربی، از 24 سر موش صحرایی نر چاق‌شده، در پی 12 هفته رژیم غذایی پرچرب استفاده شد، که به‌طور تصادفی به چهار گروه 1. کنترل، 2. تمرین، 3. عصارۀ زیرۀ سیاه و 4. تمرین + عصارۀ زیرۀ سیاه تقسیم شدند. گروه‌های تمرین 5 روز در هفته به مدت 6 هفته تمرین هوازی (معادل 55% VO2max) انجام دادند. سطح سرمی آدیپولین و تغییرات پروفایل لیپیدی و وزن بدن اندازه‌گیری شد. داده‌ها با استفاده از آنالیز واریانس یکطرفه و آزمون تعقیبی Tukey تحلیل شدند. نتایج کاهش معنا‌دار وزن بدن، LDL-C، TG، TC (05/0>P) و افزایش معنا‌دار سطح سرمی آدیپولین و HDL-C (05/0> P) در گروه تمرین + عصاره زیره سیاه نسبت به سایر گروه‌ها را نشان داد. با توجه به نتایج، به‌نظر می‌رسد ترکیب همزمان تمرین هوازی با شدت متوسط و مصرف عصارۀ آبی زیرة سیاه می‌تواند با افزایش سطح سرمی آدیپولین، HDL-C و کاهش LDL-C ، TG و  TC به کاهش وزن منجر شود.