فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

میوه قره­قات از ظرفیت آنتی­اکسیدانی بالایی برخوردار است و کشور ایران یکی از مهم­ترین مراکز تنوع این میوه محسوب می­‌شود. از این­رو در پژوهشی پتانسیل این گیاه دارویی ارزشمند در کارهای اصلاحی، تنوع مورفولوژیکی، فیتوشیمیایی و ژنتیکی در منطقه ارسباران مورد بررسی قرار گرفت. مشخصه­های اندازه‌­گیری­شده شامل ویژگی‌­های مورفولوژیکی میوه شامل طول، وزن میوه و ویژگی­‌های فیتوشیمیایی میوه همچون مواد جامد محلول، فنل­کل، فلاونوئیدکل، آنتوسیانین­کل، ویتامین‌ث، ظرفیت‌آنتی­‌اکسیدانی براساس روش (DPPH) و فعالیت آنزیم‌ پراکسیداز بود. نتایج حاصل از تجزیه خوشه­ای نشان داد ژنوتیپ­های جمع­آوری شده به 4 گروه اصلی تقسیم شدند. در گروه نخست، 9 ژنوتیپ (R1; 18; 6; 9; 15; 7; 8; 13; 12) حضور داشتند، ژنوتیپ­های این گروه در صفات وزن، طول میوه و مواد جامد محلول شباهت­های بسیاری را دارا بودند. در گروه دوم، 3 ژنوتیپ (R10; 3; 2) حضور داشتند که در صفاتی چون پراکسیداز و آنتی­اکسیدان شباهت زیادی با هم داشتند. در گروه سوم، 4 ژنوتیپ (R14; 4; 17; 16) حضور داشتند، ژنوتیپ­های این گروه در صفات فنل و آنتوسیانین شبیه بوده­اند. در گروه چهارم، 3 ژنوتیپ (R5; 11; 19) قرار دارند که در صفاتی چون مواد جامد محلول و آنتی­اکسیدان شباهت زیادی دارند، تجزیه و تحلیل خوشه­ای نتایج حاصل را تایید می­‌کنند.