مطالعه برخی شاخصهای فیزیولوژیک و بیوشیمایی گیاه بامیه (Abelmoschus esculentus L.) تحت تنش شوری در حضور نانوذره کیتوزان
نویسندگان
1 Department of Biology, Faculty of Sciences, Urmia University, Urmia. Iran
2 Department of Plant Production and Genetics, Faculty of Agriculture and Natural Resources, Urmia University, Urmia, Iran.
3 Department of Biology, Faculty of Sciences, Urmia University, Urmia, Iran
doi
10.22108/ijpb.2023.135348.1301چکیده
در این مطالعه تأثیرات نانوذرات کیتوزان در دو سطح 2/0 و 4/0 گرم بر لیتر در شرایط تنش شوری (در دو سطح 75 و 150 میلیمولار) بر شاخصهای بیوشیمیایی و فیزیولوژی گیاه بامیه (Abelmoschus esculentus L.) مطالعه شد. آزمایش به صورت فاکتوریل دو عاملی بر پایه طرح کاملاً تصادفی در چهار تکرار اجرا شد. نتایج حاصل از تجزیه واریانس دادهها نشان داد که تأثیر نانوذرات کیتوزان بر وزن تر و خشک، طول بخش هوایی و ریشه، محتوای مالوندیآلدئید، قندمحلول ، نشاسته، فنل کل و درصد مهار DPPH در بخش هوایی و ریشه، کلروفیلها، کاروتنوئید، فلاونوئید و آنتوسیانین در بخش هوایی در سطح احتمال یک درصد معنیدار شد. مقایسه میانگین دادهها نشان داد که در شوری 150 میلیمولار در بخش هوایی و ریشه به ترتیب وزن تر 46/1 و 31/1، وزن خشک 5/1 و 4/1 و طول 27/1 و 52/1 برابر بیشترین کاهش را نسبت به شاهد نشان دادند. همچنین، کلروفیل a 8/1، کلروفیل b 2/1 و کاروتنوئید 6/1 برابر در بخش هوایی، نشاسته 8/1 و 6/3، و درصد مهار IC50 61/1و 4/4 برابر در بخش هوایی و ریشه در شوری 150میلیمولار بیشترین کاهش را نسبت به شاهد نشان دادند. تیمار با نانوذره 2/0 و4/0گرم بر لیتر به ترتیب باعث افزایش کلروفیل a 38/1 و39/1، کلروفیل b 19/1 و 18/1 و کاروتنوئید 3/1 و 4/1 برابر در برگ، و فلاونوئید 5/1 و 7/1 وآنتوسیانین 3/1 و 5/1 برابردر بخش هوایی و موجب افزایش قند محلول 6/1 و 8/1 برابر در بخش هوایی، 6/1 و 5/1 برابر در ریشه، فنل کل 11/1 و 16/1 برابر در بخش هوایی، 19/1 و3/1 برابر در ریشه، وکاهش محتوای مالوندیآلدئید 8/1 و 6/1 برابری در بخش هوایی، 7/1 و 8/2 برابر در ریشه، نشاسته 43/1 و 38/1 برابر در بخش هوایی، 4/2 و 9/1 برابر در ریشه و درصد مهار IC50 13/1 و 32/1 برابر در بخش هوایی، 14/1 و 75/1 برابر در ریشه شد. نانوذرات کیتوزان در دو سطح 2/0 و 4/0 گرم برلیتر باعث بهبود تأثیرات منفی شوری شد و بهطورکلی نانوذره کیتوزان در غلظت 4/0 گرم بر لیتر عملکرد بهتری را در بهبود هر دو سطح شوری نشان داد.
