فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

این پژوهش با هدف بررسی تأثیر سطوح مختلف آب برگشتی بر شاخص‌های بیوشیمیایی و ایمنی سرم فیل‌ماهی (Huso huso) در سیستم پرورش بازچرخشی انجام شد. آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تیمار شامل R0 (۱۰۰% آب تازه)، R50 (۵۰ % آب برگشتی) و R80 (۸۰% آب برگشتی) در سه تکرار اجرا گردید. ۱۸۰ قطعه فیل‌ماهی با میانگین وزن 68/66±71/6162  گرم به مدت ۸ ماه در ۹ حوضچه ۱۸ مترمکعبی پرورش یافتند. نتایج نشان داد که سطح پروتئین کل و آلبومین در تیمار R80 به‌طور معنی‌داری بیشتر از سایر تیمارها بود، در حالی که گلوکز، چربی کل و کلسترول سرم در R0 به‌طور معنی‌داری بالاتر بود. آنزیم‌های کبدی ALT و AST در R80 نسبت به R0 افزایش معنی‌داری داشتند، اما تفاوت بین R50 و R0 از نظر آماری معنی‌دار نبود. مقدار آنزیم LDH در تیمارهای R50 و R80 کمتر از R0 بود. در شاخص‌های ایمنی، فعالیت لیزوزیم، سطح ایمونوگلوبولین و فعالیت کمپلمان در تیمار R80 نسبت به R0 به‌طور معنی‌داری افزایش یافت، در حالی‌که تفاوت ایمونوگلوبولین بین تیمارهای آب برگشتی معنی‌دار نبود. در مجموع، استفاده از ۸۰ درصد آب برگشتی در سیستم بازگردشی موجب بهبود شاخص‌های بیوشیمیایی و ایمنی سرم شد و به بهره‌وری بیشتر از منابع آبی در پرورش فیل‌ماهی کمک کرده است.