فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

در این آزمایش اثرات به‌کارگیری پکتین و مولتی آنزیم ناتوزیم بر بیان ژن‌های مرتبط با رشد (GH و IGF-1) و ایمنی (IL1-β وLyz ) در بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)مورد بررسی قرار گرفت. تغذیه با نه تیمار و هر تیمار با سه تکرار شامل جیره‌ی پایه (صفر)، 1 درصد پکتین، 2 درصد پکتین، 05/0 درصد مولتی آنزیم ناتوزیم، 1/0 درصد مولتی آنزیم ناتوزیم، ترکیب پکتین (1 درصد) و مولتی آنزیم ناتوزیم (05/0 درصد)، ترکیب پکتین (2درصد) و مولتی آنزیم ناتوزیم (05/0 درصد)، ترکیب پکتین (1درصد) و مولتی آنزیم ناتوزیم (1/0 درصد)، ترکیب پکتین (2درصد) و مولتی آنزیم ناتوزیم (1/0 درصد) به‌مدت دو ماه انجام ‌شد. جهت مطالعه ژنتیکی، در پایان دوره از بافت-های کبد، مغز و کلیه نمونه‌برداری شد. نتایج اثرات مجزا و ترکیب بر بیان ژن‌های رشد، اختلاف معنی‌داری در تیمارهای مجزای آنزیم ناتوزیم و پکتین مشاهده نشد (P>0.05) ولی تیمار ترکیبی با اثر متقابل اختلاف معنی‌داری را با سایر تیمارها نشان داد (P≤0.05). نتایج اثرات مجزا و ترکیب مولتی آنزیم ناتوزیم و پکتین بر بیان ژن LYZ و IL-1 اختلاف معنی‌داری بین تیمارهای مجزای مولتی آنزیم ناتوزیم و پکتین وجود داشت که در تیمار پکتین از مولتی آنزیم ناتوزیم بالاتر بود (P≤0.05) همچنین تیمار ترکیبی با اثر متقابل اختلاف معنی داری را با سایر تیمارها نشان داد (P≤0.05). نتایج این آزمایش نشان داد که استفاده از 1/0 درصد مولتی آنزیم ناتوزیم و 2 درصد پکتین در جیره غذایی ماهی کپور معمولی می‌تواند بر بیان ژن های رشد و ایمنی در این ماهی تاثیر مثبتی را دارا ‌باشد.