اثر افزودن جلبک اسپیرولینا (Spirulina platensis) و مولتی آنزیم ناتوزیم بر عملکرد رشد، بازماندگی و شاخص‌های خونی بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)

نویسندگان

1 دانشجوی دکتری تکثیر و پرورش آبزیان، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران.

2 نویسنده مسئول، استاد گروه تکثیر و پرورش آبزیان، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران.

3 دانشیار گروه تکثیر و پرورش آبزیان، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران.

doi
10.22069/japu.2023.20352.1680
چکیده

این تحقیق با هدف بررسی تأثیر جلبک اسپیرولینا و مولتی آنزیم ناتوزیم در جیره غذایی ماهی کپور معمولی روی شاخص‌های رشد، بازماندگی و شاخص‌های خونی به مدت 60 روز انجام شد. بدین منظور تعداد 540 قطعه بچه ماهی کپور معمولی با میانگین وزنی 2/0 ± 100 گرم تهیه و تحت 8 تیمار شامل جلبک اسپیرولینا، مولتی آنزیم ناتوزیم، تلفیق جلبک اسپیرولیناو مولتی آنزیم ناتوزیم ، گروه شاهدروزانه به میزان 3% وزن بدن مورد تغذیه قرار گرفتند. در انتهای آزمایش، جهت بررسی شاخص‌های رشد، زیست‌سنجی از تمام ماهیان صورت گرفت. به منظور بررسی‌های خون-شناسی خون‌گیری از ساقه دمی تیمارها به صورت کاملا تصادفی انجام گردید. نتایج حاصل از این بررسی نشان داد که تیمارهای تغذیه شده با جیره‌ حاوی تلفیق 2% جلبک و 1/0% مولتی آنزیم دارای میزان افزایش وزن، نرخ رشد ویژه و ضریب تبدیل غذایی بهتری در مقایسه با سایر تیمارهای آزمایشی بود. با این حال، درصد بازماندگی بین تیمارها و گروه شاهد تفاوت معناداری نداشت همچنین، نتایج نشان داد که بین شاخص‌های خونی تیمارهای تغذیه شده با جلبک اسپیرولینا و مولتی آنزیم ناتوزیم به صورت جداگانه و تلفیقی تفاوت معناداری با گروه شاهد وجود نداشت ، به علاوه، تعداد گلبول‌های سفید، قرمز، هموگلوبین و هماتوکریت در تمامی تیمارها با یکدیگر تفاوتی از لحاظ آماری نداشتند (به طورکلی، با توجه به اثرات مثبت استفاده توام جلبک اسپیرولینا به میزان 2% جیره و مولتی آنزیم ناتوزیم به میزان 1/0 درصد جیره، افزودن این دو ماده به صورت تلفیقی به جیره غذایی بچه ماهی کپور معمولی توصیه می‌گردد.