تأثیر مکمل یاری کوتاه‌مدت عصارۀ زرشک بر شاخص‌های گلایسمیک بیماران مبتلا به دیابت نوع2 متعاقب یک جلسه ورزش هوازی

نویسندگان

1 دانشیار گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

2 دانشجوی دکتری تخصصی بیوشیمی و متابولیسم ورزشی، پردیس دانشگاهی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

3 دانشجوی دکتری تخصصی بیوشیمی و متابولیسم ورزشی، گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

doi
10.22059/jsb.2015.56310
چکیده

با توجه به اثبات آثار مستقل عصارۀ زرشک و تمرین هوازی بر سازه‌های دیابت، هدف این مطالعه، بررسی تأثیر مکمل یاری کوتاه‌مدت عصارۀ زرشک بر شاخص‌های گلایسمیک بیماران مبتلا به دیابت نوع2 متعاقب یک جلسه ورزش هوازی بود. به این منظور، 32 مرد مبتلا به دیابت نوع2 به‌صورت تصادفی به چهار گروه مساوی: عصارۀ زرشک (گروه اول)، تمرین ورزشی (گروه دوم)، تمرین ورزشی + عصارۀ زرشک (گروه سوم) و گروه کنترل (گروه چهارم)، تقسیم شدند. شاخص‌های گلایسمیک در ابتدا و بلافاصله پس از پایان پروتکل اندازه‌گیری شد. روش‌های آماری مورد استفاده در این پژوهش شامل آزمون تی زوجی، تحلیل واریانس یکطرفه و آزمون تعقیبی توکی بود. نتایج نشان داد که مقادیر گلوکز سرم (گروه‌های اول، دوم و سوم)، هموگلوبین گلیکولیزه (گروه سوم)، انسولین (گروه‌های دوم و سوم) و مقاومت به انسولین (گروه‌های اول، دوم و سوم)، در مرحلۀ پایانی پروتکل نسبت به مقادیر پایه کاهش معناداری داشت (05/0P<). همچنین مقادیر گلوکز سرم (گروه‌های دوم و سوم)، هموگلوبین گلیکولیزه (گروه سوم)، انسولین (گروه‌های دوم و سوم) و مقاومت به انسولین (گروه سوم) به‌طور معناداری از گروه کنترل پایین‌تر بود (05/0P<). نتایج نشان داد مصرف عصارۀ زرشک به‌همراه تمرین هوازی تأثیرات بیشتری بر بهبود شاخص‌‌های گلایسمیک بیماران دیابت نوع2 دارد.