فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

مقدمه و هدف: تیروئید یکی از غدد مهم بدن است که میزان سوخت و ساز انرژی بدن را تنظیم می‌کند. این غده شکلی شبیه پروانه دارد و در جلوی نای قرار گرفته است. با توجه به شایع شدن روز افزون بیماری‌های مربوط به غده تیروئید و عدم وجود درمان مناسب این بیماری، تحقیق حاضر با هدف بررسی تاثیر مکمل غذایی تهیه شده از غلات بر روی تغییرات غلظت هورمون-های T3 ، T4 ، TSH در موش‌های نر دریافت کننده استات سرب انجام گردید.مواد و روش: جهت انجام این مطالعه از 30 سر موش رت آزمایشگاهی استفاده گردید، جهت القای بیماری از استات سرب همراه با رژیم غذایی در موش استفاده شد و موش‌ها در گروه‌های درمانی با غلظت‌های 125، 250 و 500 میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن خود مکمل غذایی تهیه شده از غلات را دریافت کردند.یافته‌ها: با توجه به نتایج حاصل از آزمون‌های هورمون‌های T3 ، T4 ، TSH خون موش‌های مورد مطالعه، می‌توان نتیجه گرفت که مکمل غذایی (تهیه شده از غلات) باعث بازگشت نسبی سطح هورمون‌های T3 ، T4 ، TSH به حالت نرمال می‌شود. در بررسی‌ اثر متقابل غلظت‌های مورد استفاده مکمل غذایی (تهیه شده از غلات) مشخص شد که غلظت 500 میلی‌لیتر بر کیلوگرم دارای موثرترین اثر درمانی و غلظت 125 میلی‌لیتر بر کیلوگرم کمترین اثر را علیه بیماری هیپوتیروئیدیسم از خود نشان می‌دهند.نتیجه‌گیری: با توجه به نتایج حاصل از این مطالعه می‌توان بیان نمود که مکمل غذایی (تهیه شده از غلات) اثر درمانی مناسبی جهت درمان ناهنجاری پارامترهای تیروئید می‌گردد.