تأثیر مکمل ال‌کارنیتین و تمرین هوازی بر توان هوازی و لاکتات خون در مردان جوان

نویسندگان

1 دانشیارگروه فیزیولوژی ورزش دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی

2 استادیار گروه فیزیولوژی ورزش دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی

3 کارشناس ارشد فیزیولوژی ورزشی دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی

doi
10.22059/jsb.2014.36778
چکیده

تحقیق حاضر به‌منظور تعیین اثر مصرف مکمل ال‌کارنیتین و تمرینات منتخب بر توان هوازی و لاکتات خون در مردان جوان انجام گرفت. در این تحقیق 30 دانشجوی غیر‌ورزشکار دانشگاه شهید رجایی با میانگین سنی 75/1±63/22 سال ، قد 6 ±47/176 سانتی‌متر ، وزن 10±33/72 کیلوگرم  و 6/2±17/23 : BMI کیلوگرم بر متر مربع شرکت داشتند. آزمودنی‌ها به‌صورت تصادفی به سه گروه تمرین، مکمل و مکمل و تمرین تقسیم شدند. تمرینات به‌صورت اینتروال و به‌مدت چهار هفته و هر هفته سه جلسۀ 60 دقیقه‌ای با شدت 80-65 درصد حداکثر ضربان قلب اجرا شد. قبل از شروع تمرینات و مکمل‌دهی و بعد از چهار هفته، توان هوازی با استفاده از آزمون بروس و مقدار لاکتات خون به‌وسیلۀ لاکتومتر و فشار خون استراحتی و حداکثر و ضربان قلب استراحتی و حداکثر اندازه‌گیری شد. داده‌ها با استفاده از آمار توصیفی و آزمون کولموگروف اسمیرنوف و آزمون‌های لوین وt  همبسته و تحلیل ‌واریانس یکطرفه بررسی شد. مکمل ال‌کارنیتین موجب بهبود توان هوازی و افزایش زمان واماندگی (01/0>P) و کاهش مقدار اسید لاکتیک استراحتی شد (01/0>P)، اما بر مقدار اسید لاکتیک فعالیتی تأثیر معنا‌داری نداشت. مکمل به‌همراه تمرینات ورزشی موجب بهبود توان هوازی (001/0>P) و کاهش مقدار اسید لاکتیک استراحتی شد (01/0>P)، اما بر مقدار اسید لاکتیک فعالیتی تأثیر معنا‌داری نداشت. همچنین بین تأثیر تمرینات ورزشی و مکمل و تمرین به‌همراه مکمل بر توان هوازی و مقدار لاکتات استراحتی و فعالیتی خون تفاوت معنا‌داری وجود نداشت. بنابر‌این برای بهبود عملکرد ورزشی و افزایش توان هوازی می‌توان از مکمل ال‌کارنیتین به‌همراه تمرینات ورزشی استفاده کرد.