بررسی تاثیر کاربرد برگی نانوکیتوزان بر رنگیزه های فتوسنتزی و برخی آنتی اکسیدان های آنزیمی

نویسندگان

1 دانشجوی دکتری، گروه زیست شناسی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران

2 دانشیار، گروه زیست شناسی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران

3 استاد، گروه تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران

4 استاد، گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران

doi
https://doi.org/10.71829/BIOLOGY-2024-1185255
چکیده

این مطالعه برای ارزیابی تغییرات فیزیولوژیک دراثر اسپری برگی گیاه ذرت با نانوکیتوزان اجرا شد. در این تحقیق، گیاهان ذرت با نانوکیتوزان اسپری شدند و تغییرات در سیستم آنتی اکسیدانی آنزیمی و رنگیزه های فتوسنتزی مورد بررسی قرار گرفت. گیاهچه های ذرت ده روزه با نانوکیتوزان در غلظت های 50 و 100 میلی گرم در لیتر به مدت پنج روز متوالی اسپری شدند. کاربرد برگی نانوکیتوزان در هر دو غلظت منجر به افزایش معنی دار وزن تر برگ نسبت به گروه شاهد شد. افزایش معنی دار وزن تر ریشه نیز از اسپری برگی با نانوکیتوزان نتیجه شد. محلول‌پاشی برگی نانوکیتوزان همراه با افزایش معنی‌دار غلظت رنگیزه‌های فتوسنتزی شامل کلروفیل Chl a ، Chl b و کاروتنوئیدها بود. اسپری برگی با نانوکیتوزان منجر به تحریک قابل ملاحظه فعالیت کاتالاز نسبت به گروه شاهد شد. فعالیت آنزیم پلی فنل اکسیداز بدنبال اسپری برگی با نانوکیتوزان نیز روند صعودی نسبت به شاهد داشت. فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز نیز در اثر کاربرد نانوکیتوزان نسبت به شاهد افزایش معنی داری را نشان داد. در روندی مشابه، نانوکیتوزان اثر تحریکی بر فعالیت آنزیم گلوتاتیون ردوکتاز در مقایسه با گروه شاهد داشت. براساس نتایج این تحقیق، کاربرد برگی نانوکیتوزان به طور قابل توجهی همراه با افزایش رنگیزه های فتوسنتزی و آنتی اکسیدان های آنزیمی است که از آن طریق موجب بهبود رشد و مقاومت دربرابر تنش ها می شود.