فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

استفاده از نانو ذرات دی‌کلسیم فسفات به عنوان منبع اصلی فسفر و کلسیم در جیره بلدرچین یکی از مهم‌ترین راه‌های افزایش سودآوری عملکرد و تولید آنهاست. به منظور ارزیابی بیولوژیک اثر جایگزینی سطوح مختلف نانو دی‌کلسیم فسفات با دی‌کلسیم فسفات بر عملکرد رشد، صفات لاشه و برخی از پارامترهای ایمنی در بلدرچین‌های ژاپنی، تعداد 360 عدد بلدرچین مشتمل بر شش سطح مختلف مصرف دی‌کلسیم فسفات و نانو دی‌کلسیم فسفات و با 5 تکرار برای هر سطح و 12 عدد بلدرچین در هر تکرار به مدت 35 روز مورد آزمایش قرار گرفتند. در حین دوره آزمایش میزان افزایش وزن، مصرف غذا و ضریب تبدیل غذایی آنها بررسی گردید. در انتهای دوره آزمایش دو قطعه بلدرچین از هر جایگاه انتخاب و پس از کشتار آنها و جداسازی امعا و احشاء داخلی به منظور بررسی بازده لاشه و اندام­های پیش معده و سنگدان، نمونه­های خون نیز به منظور ارزیابی تیتر آنتی­بادی علیه گلبول‌های قرمز گوسفندی و واکسن علیه بیماری ویروسی آنفولانزا جمع­آوری و مورد ارزیابی قرار گرفت. نتايج نشان داد که میزان مصرف خوراک، افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی بلدرچین‌ها در تیمارهای نانو دی‌کلسیم فسفات در مقایسه با گروه­های تغذیه شده با دی‌کلسیم فسفات معمولی به طور معنی‌داری (05/0 p ≤ ) بهبود یافت. نتایج این مطالعه نشان داد بازده لاشه و وزن نسبی سنگدان و پیش معده تحت تاثیر مصرف نانو دی‌کلسیم فسفات نسبت به گروه شاهد افزایش یافت (05/0 p ≤ ). ارزیابی تیتر آنتی­بادی نشان­دهنده بهبود غیرمعنی‌دار تیتر ایمنی و تولید پادتن علیه آنتی­بادی گلبول‌های قرمز گوسفندی و ویروس آنفولانزا در گروه‌های مصرف­کننده­ی سطوح مختلف نانو دی‌کلسیم فسفات نسبت به گروه شاهد (05/0 p ≥ ) بود. به طور کلی نتایج حاصل از این مطالعه نشان­دهنده سودمندی جاگزینی سطوح مختلف نانو دی‌کلسیم فسفات با دی‌کلسیم فسفات بر عملکرد رشد، صفات لاشه و بهبود وضعیت سیستم ایمنی در بلدرچین‌هاي ژاپنی بود.