فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

ارزیابی شاخص های انرژی در گاوداری های شیری استان قزوین با استفاده از تحلیل پوششی داده ها مسعود قبادی چکیده تحقیق حاضر به منظور بررسی میزان مصرف انرژی در بخش های مختلف گاوداری های شیری استان قزوین انجام شد. انرژی های ورودی شامل سوخت، خوراک دام، الکتریسیته، نیروی انسانی و ماشین ها و انرژی خروجی شامل میزان شیر تولید شده و گوساله متولد شده در گاوداری ها بود. کل انرژی ورودی 02/38985484 مگاژول و کل انرژی خروجی 04/25563477 مگاژول به دست آمد. نتایج این تحقیق نشان داد که بیشترین سهم مصرف انرژی در گاوداری های شیری استان قزوین، مربوط به انرژی خوراک دام است به نحوی‌که 4/24386842 مگاژول انرژی برای تولید این محصول مصرف شده است. بعد از سوخت بیشترین مصرف انرژی مربوط به الکتریسیته (برق) است که 04/7609461 مگاژول انرژی مصرف شده است. مقدار شیر تولید شده در گاوداری های مورد مطالعه 4/6647804 لیتر و تعداد گوساله های متولد شده زنده و سالم در گاوداری های مورد مطالعه 739 راس می باشد. نسبت انرژی برای تولید شیر و گوساله متولد شده 65/0، بهره وری انرژی 17/0 کیلوگرم بر مگاژول و افزوده خالص انرژی 98/13422006- مگاژول به دست آمد. تجزیه تحلیل داده های گاوداری های شیری با استفاده از روش تحلیل پوششی داده ها با مدل CCR انجام شد. از 20 واحد گاوداری مورد مطالعه، 6 واحد کارایی 100درصد داشتند و 14 واحد ناکارا بودند. علاوه بر این با شناخت واحدهای مرجع، واحدهایی که کارایی آن ها کمتر از درصد است می توان تعیین کرد که این واحدها چه اندازه باید نهاده های خود را کاهش دهند تا به یک واحد کارا تبدیل شوند. واژه های کلیدی: گاوداری های شیری، شاخص انرژی، تحلیل پوششی داده ها دانش آموخته کارشناسی ارشد مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تاکستان، تاکستان، ایران Masoodghobadi@ymail.com