اثر کاربرد برگی منابع کودی روی و کلسیم بر عملکرد دانه و ترکیب اسیدهای چرب روغن بادام‌زمینی

doi
10.22059/jci.2023.353009.2777
چکیده

هدف: به­منظور ارزیابی کاربرد برگی کودهای مختلف روی و کلسیم بر عملکرد دانه و ترکیب اسیدهای چرب روغن بادام‌زمینی (رقم NC 2 )، آزمایشی در سال­های زراعی 1398 و 1399 در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گیلان، رشت اجرا شد. روش پژوهش: این آزمایش به­صورت کرت­های خردشده با طرح پایه بلوک­های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. چهار سطح تیمار منبع کودی عنصر روی شامل عدم کاربرد کود روی (شاهد)، نانوکلات روی، Zn-EDTA و سولفات‌روی به­عنوان کرت اصلی و چهار منبع عنصر کلسیم شامل نانوکلات‌کلسیم، Ca-EDTA، کلرید کلسیم و نیترات کلسیم به­عنوان کرت­­ فرعی بودند. یافته ­ها: محلول‌پاشی کودها قبل از مرحله گل­دهی انجام شد و سپس با فاصله 30 روز تکرار گردید. بیش‌ترین عملکرد دانه (2790کیلوگرم در هکتار)، عملکرد زیست­توده (9303 کیلوگرم در هکتار)، درصد روغن دانه (3/52 درصد)، عملکرد روغن (1625 کیلوگرم در هکتار)، عملکرد پروتئین (673 کیلوگرم در هکتار) و اسید چرب غیر اشباع اولئیک اسید (3/57 درصد) با کاربرد برگی هم­زمان نانوکودهای روی و کلسیم به­دست آمد و در مقایسه با تیمار شاهد به­ترتیب حدود 8/29، 5/17، 4/13، 3/38، 4/24 و 2/19 درصد افزایش پیدا کرد. نتیجه ­گیری: کاربرد هم­زمان نانوکودهای روی و کلسیم به­صورت محلول‌پاشی بر روی برگ­ها سبب بهبود عملکرد دانه و روغن بادام‌زمینی تحت شرایط منطقه گردید. بدین ترتیب، نانوکودهای روی و کلسیم می­تواند جهت ارتقای کمیت و کیفیت عملکرد بادام‌زمینی قابل‌توصیه باشد.