فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

چکیده مقدمه : در مطالعه حاضر تأثیر استفاده از روش عکس‌برداری همزمان از غذاهای مصرفی در مقایسه با رژیم‌درمانی ساده بر کنترل قند خون و تبعیت از رژیم غذایی در زنان مبتلا به دیابت بارداری مورد مطالعه قرار گرفته است. مواد و روش ها: 65 نفر از زنان مبتلا به دیابت بارداری به طور تصادفی در دو گروه مداخله (21 نفر) و کنترل (44 نفر) قرار گرفتند. برای هر دو گروه رژیم غذایی مناسب طراحی گردید. در گروه مداخله، افراد قبل و بعد از مصرف هر ماده غذایی، با تلفن همراه خود از آن عکس گرفته و به محقق ارسال نمودند. میزان مطابقت غذای دریافتی با رژیم توسط محقق بررسی و بازخورد روزانه ارائه گردید. پس از دو هفته، پرسشنامه میزان تبعیت از رژیم غذایی برای هر دو گروه تکمیل شد. نمونه خون ناشتا، یک ساعت و دو ساعت بعد از تست تحمل گلوکز، قبل و بعد از مداخله از بیماران اخذ گردید و تغییرات قند خون در دو گروه مقایسه شد. یافته ها: قند خون ناشتا، یک ساعت و دو ساعت بعد، در گروه های مداخله و کنترل به صورت معنی داری نسبت به پیش از مداخله کاهش یافت(به ترتیب 001/0>p، 035/0p=،003/0p=) و  (هر سه مورد p<0.001). با این حال، تفاوت معنی‌داری در تغییرات قند خون ناشتا، یک ساعته و دو ساعته بین دو گروه مشاهده نشد (به ترتیب 088/0p=، 487/0p=،062/0p=). از نظر تبعیت از رژیم غذایی، گروه کنترل امتیاز بالاتری کسب کرد(به ترتیب 67/57 و 14/60 از 63 امتیاز). نتیجه گیری : رعایت رژیم غذایی مناسب در کنترل قند خون مادران مبتلا به دیابت بارداری موثر است اما روش تصویربرداری همزمان از غذا تأثیر بیشتری نسبت به رژیم‌درمانی به‌تنهایی در کاهش قند خون نداشته است.