راه‌کارهای دست‌یابی به آب‌زی‌پروری پایدار در استان گیلان با تأکید بر ابعاد محیط‌زیستی آن

نویسندگان

1 دانش‌یار گروه ترویج و آموزش کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانش‌گاه رازی کرمانشاه، ایران

2 دانش‌یار گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده علوم کشاورزی دانش‌گاه گیلان، ایران

3 دکترای ترویج و آموزش کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانش‌گاه رازی کرمانشاه و استادیار گروه ترویج و آموزش کشاورزی، دانشکده علوم زراعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ایران، * ( مسوول مکاتبات)

4 دانش‌یار گروه ترویج و آموزش کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانش‌گاه رازی کرمانشاه، ایران

doi
10.22034/jest.2020.10920
چکیده

زمینه و هدف: صنعت آب‌زی پروری به عنوان یک فعالیت کشاورزی بسیار مهم در شرایط کنونی تحت تأثیر مفهوم پایداری قرار دارد که می تواند با کم‌ترین آسیب به محیط زیست، متضمن امنیت و سلامت غذایی جامعه ی روستایی باشد. پژوهش حاضر با بررسی وضعیت فعلی آب‌زی پروری به دنبال تدوین راه‌کارهای دست‌یابی به آب‌زی پروری پایدار در استان گیلان با تأکید بر ابعاد محیط‌زیستی آن به انجام رسید. روش بررسی: رویکرد کلی این تحقیق، کیفی است که به منظور تحلیل داده های آن از روش تحلیل محتوای کیفی بهره گرفته شد. نمونه گیری به صورت هدف‌مند بوده و اعتبار یافته های تحقیق از طریق مثلث بندی تأیید شد. در تحقیق حاضر از روش های گوناگونی ( مصاحبه ی انفرادی و بحث گروهی) استفاده شد. هم‌چنین داده ها از منابع مختلف مانند اعضا و مدیران تعاونی های آب‌زی پروری، آب‌زی پروران و کارشناسان اداره کل شیلات استان گیلان به دست آمد. یافته ها و نتایج: نتایج تحقیق نشان داد که در شرایط فعلی برای دست‌یابی به آب‌زی پروری پایدار مدیریت نهاده، مدیرت تولید، مدیریت و کنترل پساب و بازاریابی مناسب مورد نیاز است. بر اساس یافته های تحقیق پیشنهادهایی ارایه گردید که می تواند به دست اندرکاران آب‌زی پروری استان جهت دست‌یابی به آب‌زی پروری پایدار کمک کند.