تولید بیوکمپوست و چای کمپوست از منابع پسماندی مختلف و بررسی اثر مهاری آن ها بر روی برخی از عوامل بیماری زایی گوجه فرنگی
نویسندگان
1 گروه زیست شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد فلاورجان، اصفهان، ایران
2 دانشگاه آزاد اسلامی واحد فلاورجان
3 دانشگاه ازاد شهرکرد
doi
چکیده
امروزه به دلیل افزایش توجه کشورهای مختلف به حفاظت از محیطزیست و همچنین محدودشدن کاربرد سموم شیمیایی جهت کنترل آفات به دلیل تأثیر مخرب آنها بر روی محیطزیست و سلامتی انسان، گرایش و استفاده از کودهای بیولوژیک اهمیت ویژهای پیدا کرده است. فراوری پسماندهای آلی و استفاده از آنها در زمینهای کشاورزی یکی از مناسبترین روشها برای مدیریت این مواد و جایگزین مناسبی برای کودها و سموم شیمیایی میباشد. در این تحقیق ابتدا از پسماندهای آلی مختلف به همراه باکتریهایی که توانایی تولید آنزیمهای لیپاز و پروتئاز و سلولاز را داشتند بهعنوان استارتر میکروبی همراه مواد اولیه دیگر، کمپوستهای مختلف تولید شدند. سپس از کمپوستهای تولیدی، چایهای کمپوست به دو روش هوازی و بیهوازی تهیه شد. اثرات ضدقارچی چایهای کمپوست بر آلترناریا سولانی و فوزاریوم اکسیزپوریوم بر روی محیط PDA (در شرایط آزمایشگاهی)، و روی گیاهچههای گوجهفرنگی در شرایط گلخانهای بررسی شد. نتایج نشان داد که چای کمپوست لجن (بیهوازی) بیشترین تأثیر مهارکنندگی روی رشد قارچهای آلترناریا سولانی و فوزاریوم اکسیزپوریوم در داخل پلیت در مقایسه با شاهد دارد. همچنین طول ریشه وساقه و سطح برگ گیاه گوجهفرنگی آلوده به قارچ آلترناریا سولانی در حضور چای کمپوست بهویژه عصارههای غیرهوازی، نسبت به شاهد به طور معنیداری افزایش یافت که حاکی از مهار رشد قارچ بیماریزا لکه موجی گوجهفرنگی بهوسیله چای کمپوست بود. طبق نتایج بهدستآمده، اسپری انواع چای کمپوست بهصورت هوازی و بیهوازی باعث مهار آلودگی و بهبود رشد گیاه گوجهفرنگی آلوده با قارچ فوزاریوم اکسیزپوریوم میشود.
