فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

فیبرهای نامحلول جیره نقش مهمی در بهبود عملکرد و سلامت روده طیور دارند. این پژوهش با هدف بررسی اثر استفاده از لیگنوسلولز میکرونیزه (Arbocel®) در جیره، بر عملکرد، مورفولوژی و جمعیت میکروبی روده باریک جوجه‌های گوشتی انجام شد. در این آزمایش 240 قطعه جوجه نر سویه رأس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی در 3 تیمار با 4 تکرار به مدت 42 روز پرورش یافتند. تیمارها شامل: جیره آردی، جیره آردی با لیگنوسلولز و جیره پلت با لیگنوسلولز بود. استفاده از لیگنوسلولز در جیره پلت، وزن بدن و ضریب تبدیل خوراک را در مقایسه با گروه شاهد بهبود داد (05/0<P). پرندگانی که جیره پلت شده مصرف کرده بودند، حداکثر میزان آب مصرفی را در کل دوره  نشان دادند (05/0<P). در بررسی وزن اندام¬های داخلی، مشخص شد جیره پلت سبب افزایش وزن نسبی قلب و کاهش وزن نسبی سنگدان شد (05/0<P). در بررسی ریخت‌شناختی ناحیه دوازدهه مشخص شد جوجه¬های دریافت‌کننده پلت در مقایسه با جوجه¬هایی که جیره آردی مصرف کردند پرزهای بلندتری داشتند (05/0<P). بررسی جمعیت اشریشیا کلی، لاکتوباسیل و کل جمعیت میکروبی در ایلئوم و ژژنوم نشان داد که جمعیت اشریشیا کلی در ناحیه ژژنوم در تیمار پلت در مقایسه با شاهد کاهش یافته است (05/0<P). بر اساس یافته‌های به‌دست‌آمده، افزودن لیگنوسلولز میکرونیزه به جیره پلت می‌تواند با بهبود شاخص‌های رشد و سلامت روده، به‌عنوان یک افزودنی فیبری مؤثر در تغذیه جوجه‌های گوشتی پیشنهاد شود.