الگویابی ارزشآفرینی برند در برندگرایی با تأکید بر کیفیت خدمات
نویسندگان
1 دانشجوی دکتری، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال، تهران، ایران
2 مدیریت , تهران شمال , دانشگاه آزاد اسلامی , تهران , ایران
3 دانشگاه آزاد اسلامی، تهران شمال
doi
چکیده
هدف مقاله، الگویابی ارزشآفرینی برند در برند گرایی با تأکید بر کیفیت خدمات است. پژوهش از نوع آمیخته اکتشافی و بهصورت کیفی- کمی است. در جمعآوری دادهها و تحلیلو بررسی آنها، در مرحله اول (روش کیفی) از روش نظریه زمینهای با بهرهگیری از نظر 15 نفر از اساتید و خبرگان دانشگاهی صنعت غذایی و فعالان صنایع غذایی متشکل از سرمایه گذاران، سهامداران و مالکین تهیه غذا و منابع مطالعاتی استفاده شد، چارچوب الگو، ارائه و تحلیل محتوا صورت گرفت البته با استفاده از روش کدگذاری؛ ابعاد، مولفهها و شاخصها شناسایی و پالایش و انتخاب، سپس روابط میان متغیرها تعیین گردید و در نهایت الگوی پژوهش ارائه شد. در مرحله دوم (روش کمی) الگوی پژوهش با نمونه 384 نفری از مشتریان و مخاطبان برند صنایع غذائی در زمینه تهیه غذا در شهر تهران با تهیه پرسشنامه و اخذ نظرات با بهرهگیری از مدلسازی معادلات ساختاری مورد سنجش و ارزیابی قرار گرفته است. نتایج تحلیل دادهها نشانگر تأیید فرضیهها و برازش الگوی پژوهش است. بر اساس نتایج، برندگرایی یا وابستگی و ترجیح برند میتواند متأثر از ارزش دریافتی که از طریق ارزشآفرینی برند ایجاد شده است باشد، ارزشآفرینی نیز متأثر کیفیت خدمات دریافتی است.