ارائه مدلی جهت سنجش و ارزیابی عملکرد صنعت هتلداری

نویسندگان

1 دانشگاه شاهد

2 دانشگاه شاهد

3 دانشگاه شاهد

4 دانشگاه شاهد

doi
چکیده

ارزیابی عملکرد فرآیندی پیچیده است که در نگاه سیستمی ورودی و خروجی­های متعدد و متنوعی را شامل می‏شود. در این پژوهش چارجوبی جامع برای سنجش و ارزیابی عملکرد صنعت هتلداری ارائه شده است. این چارچوب مفاهیم اساسی دو روش تحلیل پوششی داده­ها و رویکرد امتیازی متوازن را در بر می­گیرد. این دو رویکرد به تنهایی از کاربردی­ترین ابزارهای ارزیابی عملکرد هستند؛ اما استفاده از آن­ها به­طور مجزا نمی­تواند ارزیابی درستی از عملکرد ارائه دهد. تلفیق دو روش فوق، مدلی ارائه می­دهد که نه­تنها از مزایای هریک برخوردار است؛ بلکه استفاده از آن­ها در کنار هم کاستی­ها را پوشش داده و در نهایت مدلی جدید و جامع ارائه می­کند. استفاده از BSC می­تواند ورودی­های مناسبی برای DEA فراهم کند و از سوی دیگر DEA می­تواند الگوی مناسب برای واحدها، بر مبنای ورودی­ها و خروجی­ها تدوین کند و در نهایت مقادیر به‌دست­آمده در مورد عملکرد را به اطلاعات مدیریتی قابل­استفاده تبدیل کند؛ بنابراین هم­افزایی بین BSC و DEA می‌تواند شاخص­های عملکردی مناسبی تدوین و سپس آن­ها را به مفاهیم مدیریتی ترجمه کند. هدف این پژوهش، ارائه مدلی برای ارزیابی عملکرد بخش هتلداری به­عنوان زیرمجموعه اصلی صنعت توریسم است. مطالعه نمونه موردبررسی بر اساس مدل طراحی­شده نشان­دهنده وضعیت عملکرد آن­ها از طریق رتبه‌بندی بر اساس کارایی بوده و با استفاده از روش تحلیل پوششی داده­ها مشخص شده است. هر یک از هتل­های ناکارا برای رسیدن به کارایی باید چه راهکارهایی را در پیش گیرند.

کلیدواژه‌ها