انواع نمک های دارویی و طبی در ایران
نویسندگان
1 گروه مهندسی علوم زیستی، دانشکده علوم و فنون نوین، دانشگاه تهران
2 گروه مهندسی علوم زیستی دانشکده علوم و فنون نوین دانشگاه تهران
doi
چکیده
امروزه کشورهای دارای منابع نمک به تولید نمکهای طبی و دارویی توجه دارند. ایران دارای منابع آبی فوق شور و معادن نمکی است. این منابع که گاهاً بینظیرند، دارای انواع نمکهای دارویی و طبی هستند که هنوز شناسایی و یا استانداردسازی نشده است. از نمکهای خوراکی- طبی ثبت شده در کشور نمک حاوی منیزیوم است .عمده نمکهای دارویی و طبی از لجن و آب نمک محیطهای فوق شور بهدست میآیند. اگرچه سواحل نمکی برای نمک درمانی مورد توجهاند، اما ارزش واقعی این مواد در ساخت دارو و مواد آرایشی-بهداشتی است. از میان منابع نمک طبی کشور، شناختهشدهترین آنها دریاچه ارومیه است که علیرغم صادرات لجن آن برای ساخت دارو و مواد آرایشی از سواحل آن برای درمان برخی بیماریها استفاده میشود. نمک طبی استاندارد کشور که تجاری شده است، کیسههای نمک گرم است. در سالهای اخیر فروش انواع غیراستاندارد نمک به نام نمک دریا در بازار طب سنتی بسیار رایج شده است. تنوع و ظرفیت بالای منابع نمک کشور، امکان بهرهبرداری و تولید انواع نمک خوراکی طبی و دارویی استاندارد را داراست که منابع ارزشمند اقتصاد پایدار هستند. در این مورد تلاش محققین برای معرفی محصولات فناورانه انها بسیار ضروری است. این مقاله سعی در معرفی این منابع و ویژگیهای نمک در کشور دارد.