فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

این مطالعه با هدف تعیین میزان شیوع سارکوسیستیس در گاوهای کشتاری در کشتارگاه خوی، ایران با استفاده از روش هضمی به مرحله اجرا درآمد. در طی فروردین تا شهریور سال 1396، 204 لاشه گاو جهت وجود ماکروکیست با مشاهده چشمی مورد بررسی قرار گرفت. هر یک از لاشه‌ها بر اساس سن، جنس و عضله آلوده در گروه‌های مختلفی طبقه‌بندی گردید. همه نمونه‌ها به قطعات دو الی سه میلی‌متری تقسیم و جهت وجود احتمالی ماکرو‌کیست با دقت کامل مشاهده گردید. سپس قطعات، به روش هضمی مورد بررسی قرار گرفت. مطالعه ما نشان داد که روش هضمی یکی از مفید‌ترین روش‌های موجود جهت شناسایی نمونه‌های آلوده می‌باشد. بر اساس نتایج 39/5٪ گاوهای مورد مطالعه آلوده به ماکرو‌کیست تشخیص داده شدند. در بررسی میکروسکوپی آلودگی زیادی به میکرو کیست سارکوسیست وجود داشت بطوری‌که 08/46٪ از گاوهای مورد مطالعه از لحاظ آلودگی مثبت تشخیص داده شدند. تحلیل داده‌ها بیانگر وجود اختلاف معنادار آماری بین میزان آلودگی در رده‌های سنی مختلف بود و میزان عفونت با افزایش سن بیشتر می‌شد(05/0>P)، در حالی‌که میزان آلودگی مستقل از جنس بود و اختلاف معناداری بین میزان آلودگی جنس‌های مختلف وجود نداشت (05/0<P). همچنین اختلاف آماری معنی‌داری بین میزان آلودگی در عضلات مختلف وجود داشت (05/0>P) و بیشترین میکروکیست در عضلات اسکلتی  و مری به ترتیب با 81/96٪ و30/88٪ مشاهده گردید.