فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

این آزمايش به منظور بررسی تأثیر افزودن سطوح مختلف پودر گل زیرفون به جیره بر عملکرد رشد، فراسنجه­های بیوشمیایی خون، وضعیت سیستم ایمنی و شاخص­های آنتی­اکسیدانی جوجه­های گوشتی در طول 3 دوره به مدت 42 روز صورت گرفت. تعداد 300 قطعه جوجه نر یکروزه سویه راس-308 در قالب طرح کاملاً تصادفی به 4 تیمار آزمایشی با 5 تکرار و هر تکرار با 15 قطعه جوجه اختصاص داده شد. تیمارهای آزمایشی شامل 1) جیره شاهد (فاقد افزودنی)، 2) جیره شاهد + 1% پودر گل زیرفون، 3) جیره شاهد + 2% پودر گل زیرفون و 4) جیره شاهد + 3% پودر گل زیرفون بودند. نتایج آزمایش نشان داد که مقادیر خوراک مصرفی پرندگان در کل دوره پرورش در تیمارهای حاوی 2 و 3% گل زیرفون نسبت به تیمار شاهد به طور معنی­داری افزایش یافته بود (05/0 P< ) . مقدار پروتئین تام سرم، عیار آنتی­بادی تولید شده علیه گلبول­های قرمز گوسفندی، تعداد لنفوسیت­ها و درصد لاشه در تیمار حاوی 3 درصد گل زیرفون افزایش معنی­داری با تیمار شاهد داشت (05/0 P< ). همچنین افزودن سطوح مختلف گل زیرفون به جیره، غلظت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز در بافت کبد را به طور چشمگیری افزایش داد (05/0 P< ). براساس نتایج این آزمایش، 3 درصد زیرفون می­تواند به عنوان افزودنی محرک مصرف خوراک و بهبود دهنده سیستم ایمنی و آنتی­اکسیدانی در جیره جوجه­های گوشتی مدنظر قرار گیرد.