پیشگویی کننده‎های قصد مصرف روغن تراریخته درکارکنان مراکز سلامت جامع شهر یزد: کاربردی از تئوری رفتار برنامه ریزی شده

نویسندگان

1 2.مرکز تحقیقات بهداشت و ایمنی مواد غذایی ، دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی ، یزد ، ایران

2 3.گروه بهداشت و ایمنی مواد غذایی ، دانشکده بهداشت ، دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی ، یزد ، ایران

3 1.گروه آموزش و ارتقاء سلامت ، دانشکده بهداشت ، دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی ، یزد ، ایران

doi
10.18502/jchr.v8i4.2076
چکیده

زمینه مطالعه : مواد غذایی تراریخته، یکی از موضوعات بحث انگیز در جهان است . چنین مطالعاتی در ایران، به صورت محدودی انجام گرفته اند. هدف:از آن جا که برآورد قصد، نگرش ها و ادراکات مصرف کنندگان، بخش مهمی از پژوهش های بنیادی اجتماعی را در این زمینه تشکیل می دهد، این مطالعه ...