اثر ارتفاع بر برخی از متابولیت‌های ثانویه گیاه دارویی آقطی (Sambucus ebulus L.) در سه رویشگاه مختلف استان مازندران

نویسندگان

1 گروه بیوتکنولوژی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

2 گروه بیوتکنولوژی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

3 گروه بیوتکنولوژی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

doi
چکیده

آقطی (Sambucus ebulus L.) از گیاهان دارویی ارزشمندی است که دارای پراکنش گسترده‌ای در امتداد جنگل‌ها، کنار جاده‌ها و چمنزارها‌ی شمال ایران است. به منظور بررسی تأثیر ارتفاع روی برخی ترکیبات بیوشیمیایی از جمله فنل، فلاونوئید، ظرفیت آنتی‌اکسیدانی و کاتالاز (CAT)، گایاکول ‌پراکسیداز (GPX)، آسکوربات‌ پراکسیداز (APX) و سوپراکسید دیسموتاز (SOD)، نمونه‌های گیاهی ...