اثرات محلول پاشی محرکهای اسید سالیسیلیک و پرولین بر محتوای گلیکوزیدهای استویول و ترکیبات فنلی گیاه استویا Stevia rebaudiana (Bert.)

نویسندگان
راستگو, عارفه ID 1
خیری, عزیزاله ID 2
اعلایی, میترا ID 3
ثانی خانی, محسن ID 4

1 دانشگاه زنجان

2 دانشگاه زنجان

3 دانشگاه زنجان

4 دانشگاه زنجان

doi
چکیده

در این مطالعه به منظور بررسی اثر پرولین و اسید سالیسیلیک بر محتوای گلیکوزیدهای استویول و ترکیبات فنلی گیاه استویا در منطقه زنجان آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه زنجان اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل پرولین در سه سطح (، 2 میلی­مولار) و اسید سالیسیلیک در ...

کلیدواژه‌ها
الیستورها, استویوزاید, ربادیوزاید A, فنل, فلاونوئید