تاثیر کلرید کادمیوم و جیوه بر میزان قند محلول، پروتئین کل، اسید آمینههای پرولین، لیزین، متیونین و برخی آنزیمها در دو رقم گندم نان (Triticum aestivum L.)
نویسندگان
1 دانشگاه محقق اردبیلی
2 دانشگاه محقق اردبیلی
doi
چکیده
فلزات سنگین یک مشکل زیست محیطی مهم بوده و سبب نگرانیهای بسیار جدی به دلیل خصوصیات سرطانزایی، تجزیهناپذیری و تجمع بیولوژیکی شده است. بخش عمدهای از این مواد توسط گیاهان جذب شده و منجر به غیرفعالسازی برخی از آنزیمها، ایجاد اختلال در انواع واکنشها، کاهش تولید پروتئین و نیز بسیاری از اعمال سلولی را ...
