پاسخهای فیزیولوژیکی و فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی در گیاهچه شاهی تحت تنش متیلایزوتیوسیانات
نویسندگان
1 دانشگاه پیام نور
2 دانشگاه پیام نور
3 دانشگاه شهرکرد
doi
چکیده
یکی از آسیبهای مهم بافتی که به دنبال قرارگیری گیاهان در معرض تنش بوجود میآید، ایجاد تنش اکسیداتیو است. در این پژوهش اثر سطوح مختلف متیلایزوتیوسیانات بر برخی پارامترهای بیوشیمیایی و میزان فعالیت سه آنزیم آنتیاکسیدان آسکورباتپراکسیداز، کاتالاز و گایاکولپراکسیداز در گیاهچه شاهی در شرایط اینویترو بررسی شده است. بذرهای گیاه شاهی ...
