اثر تیمار کلشی‌سین و القای پلی‌پلوئیدی بر برخی خصوصیات مورفولوژیکی، فیزیولوژیکی و فیتوشیمیایی رقم کاشف چای (Camellia sinensis cv. Kashef)

نویسندگان

1 پژوهشکده چای، مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، لاهیجان، ایران

2 پژوهشکده چای، مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، لاهیجان، ایران

doi
چکیده

چای (Camellia sinensis L. O. Kuntze) متعلق به خانواده تئاسه و به­عنوان یکی از مهم­ترین گیاهان اقتصادی جهان دارای خواص درمانی فراوانی بوده و به­عنوان نوشیدنی مفرح مورد مصرف قرار می­گیرد. القا پلی­پلوئیدی با استفاده از مواد شیمیایی جهش­زا یکی از روش­های به­نژادی گیاهان دارویی به­منظور افزایش قابلیت تولید متابولیت­های ثانویه است. ...