بیان دگرساخت ژن لینالول سنتاز در مخمر ساکارومایسس سرویزیه با استفاده از تکنیک ترمیم شکاف
نویسندگان
1
2
3
doi
چکیده
مونوترپنوئیدها یک گروه متنوع از متابولیتهای ثانویه هستند که بیشتر در بافتهای گیاهی یافت میشوند. از این ترکیبات بهطور گستردهای در صنایع غذایی و آرایشی استفاده میشود. ساکارومایسس سرویزیه بهطور طبیعی حاوی پیش ساز مورد نیاز سنتز ترپنوئیدها است و بنابراین میتواند بهعنوان کارخانه سلولی برای تولید دگرساخت این ترکیبات به کار ...
