تولید شکل نوترکیب گلوتاردوکسین گیاه برنج در باکتری اشریشیاکلی
نویسندگان
1 گروه بیوتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان
2 گروه بیوتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان
doi
چکیده
گلوتاردوکسینها (Grxها) ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦﻫﺎیﯽ ﺑﺎ وزن ﻣﻮﻟﮑﻮﻟﯽ پایین ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﺑﺎ داﺷﺘﻦ یﮏ ﮔﺮوه ﺗﯿﻮل-دی ﺳﻮﻟﻔﯿﺪ در ﺟﺎیﮕﺎه ﻓﻌﺎﻟﺸﺎن در اﺣﯿﺎ ﺑﺮﮔﺸﺖﭘﺬیﺮ ﭘﯿﻮﻧﺪﻫﺎی دی ﺳﻮﻟﻔﯿﺪی ﻧﻘﺶ دارﻧﺪ. این پروتئینها توسط آنزیم گلوتاتیون ردوکتاز توسط مولکول گلوتیون احیا میشوند. سپس این پروتئین خود در احیای باندهای دی سولفیدی پروتئینهای دیگر دخالت دارد. ...
