آنالیز ارزش نانوایی ارقام گندم نان ایرانی حاوی جابجایی گندم- چاودار (1BL.1RS) با استفاده از نشانگرهای اختصاصی STS
نویسندگان
1 گروه اصلاح نباتات و بیوتکنولوژی، دانشکده تولید گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، ایران
2 گروه اصلاح نباتات و بیوتکنولوژی، دانشکده تولید گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، ایران
3 گروه اصلاح نباتات و بیوتکنولوژی، دانشکده تولید گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، ایران
4 گروه اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران
doi
چکیده
نقش زیر واحدهای سنگین گلوتنین در تعیین ارزش نانوایی گندم نان (Triticum aestivum L.) موجب شده تا امروزه ارزیابی آنها در پروتئینهای ذخیرهای به یکی از اهداف مهم اصلاحگران تبدیل شود. بازوی کروموزمی 1RS چاودار (Secale cereale L.) حاوی ژنهای مقاومت به آفات و پاتوژنها است و باعث پایداری در عملکرد دانه ...
