بهینهسازی عوامل مؤثر در انتقال ژن FAD3 مؤثر در بیوسنتز امگا 3 به دو رقم کنجد
نویسندگان
1 دانشگاه رازی
2 دانشگاه ایلام
3 دانشگاه ایلام
doi
چکیده
مقادیر بالای اسیدهای چرب غیراشباع امگا 6 و نسبت بسیار بالای امگا 6 به امگا 3 باعث بیماری­های بسیاری از جمله بیماری­های قلبی عروقی، سرطان و بیماری­های التهابی و خودایمنی می شود. برای انتقال موفق یک ژن به گیاه، به بهینهسازی انتقال ژن نیاز است. کنجد یک گیاه دانه روغنی قدیمی است که بهدلیل داشتن لیگنانهای ...
