مقایسه روش استخراج کلونجر (تقطیر با آب) و استخراج با حلال برای استخراج اسانس روغنی گیاه آدمک و آنالیز ترکیب مواد با گاز کروماتوگرافی- اسپکتروسکوپی جرمی
نویسندگان
1 گروه شیمی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان، دامغان، ایران
2 گروه شیمی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان، دامغان، ایران
3 دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، بجنورد، ایران
4 مهندسی کشاورزی صنایع غذایی، عضو مرکز تحقیقات ایمنی فرآورده های طبیعی و گیاهان دارویی، دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، بجنورد، ایران
doi
10.29252/jnkums.4.5.S5.35چکیده
چکیده زمینه و هدف: تکنیک های اخیر استخراج اسانس به دنبال افزایش کیفیت مواد استخراج شده جلوگیری از آلودگی و نیز کاهش هزینه های آماده سازی نمونه می باشد. برای به دست آوردن بهترین و موثرترین اسانس، توجه به مواردی از جمله خصوصیات ماده گیاهی، انتخاب حلال مناسب و دقت در مراحل اسانس گیری ...
