بررسی فعالیت آنتی باکتریایی عصاره های مختلف گیاه آدمک (Biebersteinia multifida DC.)

نویسندگان
قدرتی, ناهید ID 1
اصیلی, جواد ID 2
محمدی ثانی, علی ID 3
فضلی بزاز, بی بی صدیقه ID 4

1 دانشگاه آزاد اسلامی، واحد قوچان، قوچان، ایران

2 دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران

3 دانشگاه آزاد اسلامی، واحد قوچان، قوچان، ایران

4 دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران

doi
10.29252/jnkums.4.5.S5.149
چکیده

چکیده زمینه و هدف: عصاره‌های گیاهی، از منابع خوب ترکیبات ضد میکروبی هستند. در دهه‌های اخیر، نیاز به نگهدارنده های طبیعی در صنایع غذایی، موجب انجام تحقیقات علمی گسترده‌ای بر روی عصاره ها و اسانس های روغنی گیاهان شده است. هدف از این پژوهش، بررسی تأثیر آنتی‌باکتریایی عصاره های ریشه ی گیاه DC. ...

کلیدواژه‌ها
واژه های کلیدی: Biebersteinia multifida DC.، فعالیت آنتی باکتریایی، حداقل غلظت مهار کننده، حداقل غلظت کشنده