اثر مکمل زعفران بر فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی طی یک جلسه فعالیت برونگرا در مردان فعال
نویسندگان
1 دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی
2 دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی ، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی
doi
چکیده
مقدمه: فعالیت بدنی و ورزش به علت افزایش روند اکسیداسیون سلولی موجب تولید رادیکالهای آزاد و افزایشROS (گونههای فعال اکسیژن) میشود که این پدیده در دراز مدت تخریب بافتی را به همراه دارد. عدم تعادل بین تولید رادیکالهای آزاد و سیستم دفاع آنتیاکسیدانی باعث ایجاد استرس اکسیداتیو میشود. به همین دلیل ورزشکاران و افراد ...
