بررسی میزان ید نمک های یددار بازار کاشان در سال 1389

نویسندگان
زرقی, ایران ID 1
فلاح نیا, مریم ID 2
دهقانی, روح الله ID 3
حاجی جعفری3, طیبه ID 4
حسینی رهقی, مریم سادات ID 5

1 ، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران

2 دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران

3 دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران

4 دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران

5 دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران

doi
10.29252/jnkums.5.3.593
چکیده

چکیده زمینه و هدف: ید یکی از ریز مغذی های ضروری برای حیات است و کمبود آن از مهمترین عوامل تهدید کننده سلامت بشر می باشد. هدف ما از این پژوهش بررسی میزان ید در نمک های موجود در بازار شهرستان کاشان در شش ماهه ی دوم سال 1389 و مقایسه آن با استاندارد ...

کلیدواژه‌ها
واژه های کلیدی: نمک یددار, بازار, مارک, کاشان